kiedy nie ma nic w spiżarni...

Miesiąc: Styczeń 2017

chleb naan z czosnkiem i czarnuszką

chleb naan z czosnkiem i czarnuszką

Czas przygotowania: ok 20 min Stopień trudności: łatwe Czas oczekiwania: ok 10 min Porcja dla 4 osób                     Naan – pieczywo przygotowywane głównie w Azji. Składa się z mąki pszennej, drożdży, jogurtu. Przygotowywane w tradycyjnym piecu tandoori. Spróbowałam przygotować je w zwykłej kuchence elektrycznej i […]

biała czekolada z konfiturą

biała czekolada z konfiturą

Czas przygotowania: 20 min
Stopień trudności: łatwe
Czas oczekiwania: 49 min
Porcja dla 4 osób

Zapraszam na deser prosty, przyjemny i bardzo niedietetyczny.
składniki:
* 200 ml śmietany kremówki, słodkiej
* tabliczka  białej czekolady
* konfitura (ja miałam borówkową)

 

Sposób przygotowania:
1. ubij na sztywno śmietanę,
2. rozpuść białą czekoladę:
 zagotuj wodę w większym garnku, postaw na nim trochę mniejszy garnek lub miskę z pokruszoną czekoladą i mieszaj.

 po chwili czekolada się rozpuści i wygląda tak

3. powoli dodawaj do bitej śmietany białą czekoladę i blenduj cały czas, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

przełóż masę do kieliszków 50 ml i przykryj odrobiną konfitury!

najlepiej schłodzić w lodówce przez godzinę
Smacznego!

Podobał Ci się ten wpis? Może masz własne pomysły na czekoladę?