czuję miętę, czyli koktajl truskawkowy

składniki:

szklanka maślanki

szklanka truskawek

jeden średni ogórek zielony obrany i pokrojony w kostkę

pół szklanki płatków jęczmiennych

liście świeżej mięty – do smaku

opcjonalnie łyżeczka miodu

wszystkie składniki zblendować na gładką masę

Można dodać orzechy, nasiona chia, rodzynki itd. Wówczas będzie to wyśmienity deser, pełen witamin, składników mineralnych, błonnika.

Ważne, aby mięta była dobrej jakości, z grubymi aromatycznymi liśćmi, najlepiej odmiana marokańska lub pieprzowa, dla uzyskania lepszego efektu.

smacznego!