kiedy nie ma nic w spiżarni...

baner

słodkie gofry z wczorajszego chleba

słodkie gofry z wczorajszego chleba

    “OSZCZĘDNOŚĆ PIĘKNĄ JEST CNOTĄ” “Oszczędność piękną jest cnotą”, jak mawiała Ćwierczakiewiczowa. Takie podejście do życia, w tym planowania posiłków, bardzo mi odpowiada.   Zazwyczaj staramy się tak planować posiłki, żeby jedzenia nie marnować. Jednak wiadomo, czasem zostaje. Dlatego dzisiaj z wielką przyjemnością i pracującymi […]

Bułki na niedzielę albo każdy inny dzień, żeby pachniało i było lekko

Bułki na niedzielę albo każdy inny dzień, żeby pachniało i było lekko

    Chcesz 12 małych bułek? Ale takich i przepysznych i nie koniecznie kalorycznych? W każdym razie z błonnikiem!        1,5 szkl. mąki pszennej białej,  0,5 szkl. mąki pełnoziarnistej (lub jakiejkolwiek innej, tym razem dodałam mąkę z ciecierzycy i też wyszły)   0,5 […]

owocowo maślankowy placek Pani Jadzi

owocowo maślankowy placek Pani Jadzi

        Czas przygotowania: ok.20 min Stopień trudności: średnio trudne Czas oczekiwania: ok. 50 min Porcja dla: 8 osób     składniki: * 2,5 szklanki mąki * 3 jajka *1 szklanka maślanki *1/2 szklanki oleju *3/4 szklanki cukru *3 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej […]