kiedy nie ma nic w spiżarni

drugie śniadanie

risotto z bobem

risotto z bobem

    Czas przygotowania: ok.40 min Stopień trudności: średnio trudne Czas oczekiwania: ok. 50 min Porcja dla: 3 osób   składniki: 0,5 kg bobu (najlepiej świeży, ale może być mrożony) szklanka ryżu sól, pieprz do smaku dwa listki świeżego rozmarynu lub łyżeczka majeranku 3 ząbki czosnku […]

pasta z kaszy i pieczonych buraków

pasta z kaszy i pieczonych buraków

Czas przygotowania: 5 min Stopień trudności: łatwe Czas oczekiwania: 1,5  godziny Porcja dla 3 osób   Dziś zapraszam na pyszną i pełną składników odżywczych pastę do kanapek. Potrzebne: 2 małe pieczone buraki szklanka ugotowanej kaszy gryczanej płaska łyżeczka prażonego kminu rzymskiego pół szklanki oliwy z oliwek wyciśnięty sok z […]

czuję miętę, czyli koktajl truskawkowy

czuję miętę, czyli koktajl truskawkowy

Czas przygotowania: 5 min Stopień trudności: łatwe Czas oczekiwania: 0 min  Porcja dla 2 osób   składniki: szklanka maślanki szklanka truskawek jeden średni ogórek zielony obrany i pokrojony w kostkę pół szklanki płatków jęczmiennych liście świeżej mięty – do smaku opcjonalnie łyżeczka miodu   wszystkie składniki zblendować […]

jarmuż curry z kaszą gryczaną

jarmuż curry z kaszą gryczaną

Czas przygotowania: 20 min Stopień trudności: łatwe Czas oczekiwania: 0 min Porcja dla 2 osób   Dzień dobry! Z tego co widzę nie tylko ja już tęsknię za wiosną i nowalijkami. W takich momentach staram się uprzyjemnić sobie jakoś to oczekiwanie, czymś smacznym i jednocześnie pełnowartościowym!   […]

przepis na naleśniki fit

przepis na naleśniki fit

Czas przygotowania: ok.20 min Stopień trudności: łatwe Czas oczekiwania: 15 min Porcja dla: 3 osób   składniki na około 8 naleśników (w zależności od wielkości patelni) *1,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej *1,5 szklanki mąki ryżowej *szklanka mleka *szklanka wody *1 płaska łyżeczka skrobi ziemniaczanej *pół […]